Cuvée HYDROS

Cuvée HYDROS

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ÉVÈNEMENT TERMINÉ____HYDROS vous présente sa cuvée HYDROS 🍷Nous avons travaillé avec Saskia et Maurice, du domaine Boucarut, certifié bio, pour vous proposer un Côte du Rhône de qualité dédié à la communauté HYDROS Alumni.Propriété d’un ecclésiastique de Roquemaure la demeure avec sa chapelle attenante date de 1758.  Le domaine compte aujourd’hui 20 ha rassemblés autour de la propriété.Cépages : Grenache, SyrahMillésimes disponibles : 2023 et 2024Terroir : Sols argilo-calcaire et sablonneux. Rendement 20Hl/HaVinification : Vendanges manuelles, Levures indigènes, Égrappage total, Fermentation en cuve béton, Vinification sans sulfites,  Non collé, non filtré / Sulfites Total: 0,03g/LÉlevage : Élevage en cuve bétonSpécifications : Volume de production (bouteilles): 4000 Teneur en alcool (% vol.): 13,5Label: Agriculture Biologique / Vin Méthode Nature

https://www.hydros-alumni.org/fr/event/cuvee-hydros/2025/05/01/416